식품접촉재료1 “2026년 식품 포장 용기 기준 강화…우리 식탁은 더 안전해질까?” “이 그릇, 정말 안전한 걸까?”전자레인지에 플라스틱 용기를 넣으며 한 번쯤 이런 생각 해보셨을 겁니다. 배달 음식을 담아온 검은 플라스틱 용기, 마트에서 산 반찬의 투명 포장재, 냉동식품을 싸고 있는 비닐.우리는 매일 ‘포장’과 함께 음식을 먹고 있습니다.2026년 식약처는 식품 접촉 재료 및 용기·포장 기준을 개정하며 안전 기준을 일부 강화했습니다.① “포장 용기에서도 성분이 나온다고요?”많은 사람들의 첫 반응은 놀라움입니다.“음식이 아니라 용기 문제라고?” “환경호르몬 이야기 들어본 적은 있는데…”식품 접촉 재료는 음식과 직접 닿기 때문에 매우 중요한 안전 요소입니다.고온·기름·산성 환경에서는 미량의 성분이 음식으로 이동할 가능성이 있으며 이를 ‘이행’이라고 합니다.이번 개정의 핵심은 이행 허용 기.. 2026. 3. 1. 이전 1 다음
